从源头到餐桌  一站到位式服务
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凯发·K8国际上榜“2022年度中国团餐供应链服务商TOP30”
来源: | 作者:凯发·K8国际 | 发布时间 :2022-08-12 | 750 次浏览 | 分享到:

8月11日,在全国工商联餐饮业委员的指导下,由团餐产业经营新媒体团餐谋主办的“TOP食盛典”2022中国团餐行业创新力云峰会面向全网直播。会上发布了中国团餐供应链服务商TOP30名单,北京凯发·K8国际食品科技服务有限公司荣登榜单。让我们一起走近凯发·K8国际,了解它在团餐供应链领域的扎根和成长。

 

荣誉牌匾

 2017年,北京凯发·K8国际食品科技服务有限公司正式成立。五年来,凯发·K8国际一直在搭建并完善自己的供应链,目的就是要实现从源头到餐桌的直供模式,让顾客真正吃到新鲜安全、物美价廉的食材。公司在北京西红门和房山拥有两大物流配送基地,总仓储面积15000多平米,库容量8000吨,存储食材超过20000种,拥有冷链运输车和常温运输车100余辆,日周转超过260吨,可对北京200多家客户实现高效全覆盖食材配送。五年来,依托健力源在北京地区庞大而密集的客户群,凯发·K8国际快速发展壮大,逐步成长为食材全品类冷链物流代表性企业。

 

库房实景

 深耕源头集采。凯发·K8国际与中粮、中储粮、益海嘉里、首农、正大、李锦记等食材大品牌供应商建立长期战略合作伙伴关系,并在北京、天津、河北、山东、内蒙、海南等地拥有多个粮食和蔬菜合作基地,从源头保障食材品质和安全。

贯彻“四大体系”。凯发·K8国际顺利通过ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO2 2000,将体系标准落地到每个管理环节,努力打造现代化、标准化、规范化的管理体系。

加强流程控制。凯发·K8国际坚持实行采四大国际管理体系认证购、仓储、配送三级控制。狠抓实物验收,严查食材品质,坚持索票、索证,对食材质量和安全层层把关;强化疫情管控,全员每日核酸环境每周核酸,车辆每日消毒仓库每日消杀;严格执行采购、配送专人专车和无接触制度,降低交叉感染风险。

狠抓安全检测。凯发·K8国际与国内首家上市检测企业“华测检测”进行战略合作,建设快检实验室,并委派专业人员进行检测,可检测50余项微生物、理化指标,出具权威性、专业化检测报告。

打造信息物联。所有食材一物一码,全程溯源,支持手机扫码信息全方位查看,增强产品透明度,提升客户信任度。库房与车辆均配有温湿度实时检测仪器,可实时监测、控制温湿度,并通过GPS定位系统,实时监测车辆轨迹。

实现无缝连接。通过奥奇伟和U9系统,打通配送中心、供应商及客户群之间的时空壁垒,优化采销存无缝连接的运营模式,节省了时间、降低了成本、提高了效率,满足了客户全方位的个性化需求,建立起智慧高效的供应链系统。

 

分拣中心

凯发·K8国际的发展壮大,为集团发展提供了一条稳固的保障线。2020年,在北京疫情最严峻的那段艰苦岁月里,凯发·K8国际人全天24小时运转,为健力源北京50余万顾客提供了安全、放心的食材保障。2022年,北京疫情期间,凯发·K8国际两大物流配送基地根据政府防疫要求停止运营。困难面前,凯发·K8国际全体员工化整为零,全力以赴,通过各种渠道、各种办法打赢了这场艰苦的保障战。在凯发·K8国际的强力保障下,健力源北京广大客户用餐没有受到任何影响。事实一次次证明,五年前,集团领导布局团餐供应链,成立凯发·K8国际公司的决策是无比正确的。

 

配送车辆

新起点,新高度,新征程。党的“二十大”即将召开。紧随健力源的脚步,站在中国团餐供应链供应商TOP30的新高度上,凯发·K8国际一定会加速前进,跑出更好的成绩、登上更高的山峰,在愈演愈烈的市场竞争中凸显健力源的核心竞争力,为广大客户提供质优、价廉、安全、便捷、满意的服务。


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